Ο Ανδρέας Χατζημπατζάκης γεννήθηκε και μεγάλωσε στις Σέρρες. Από μικρός ανήσυχο και καλλιτεχνικό πνεύμα ασχολήθηκε με τον αθλητισμό και την μουσική. Αξίες που τον συνοδεύουν μέχρι σήμερα.
Αποφοίτησε από το τμήμα οδοντικής τεχνολογίας του ΤΕΙ Αθήνας το 1999. Κατα την διάρκεια του τελευταίου έτους των σπουδών του βρέθηκε στην Φιλανδία στο Helsinki polytechnic department of dental technology όπου ασχολήθηκε κυρίως με επιεμφυτευματικές αποκαταστάσεις και διάφορα ολοκεραμικά συστήματα. Τον Μάιο του 2000 ξεκινά το δικό του οδοντοτεχνικό εργαστήριο ACH Dental lab. Από το 2003 δραστηριοποιείται εκπαιδευτικά ως εισηγητής σε τοπικά και διεθνή συνέδρια ή ημερίδες καθώς και σε πρακτικά σεμινάρια στην Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό.
Από το 2015 είναι ενεργό μέλος του Noritake Greek study club. Το 2016 το εργαστήριό του επιλέγεται από το Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών για την εκπαίδευση των μεταπτυχιακών φοιτητών στα οδοντιατρικά βίο υλικά στον τομέα της μεταλλοκεραμικής. Το 2016 γίνεται Key Opinion Leader για την εταιρία MPFBRUSH Co.
Το 2017 επισκέπτεται την Ιαπωνία όπου εκπαιδεύεται από τους : Hitoshi Aoshima , Naoto Yuasa και Kazunabu Yamanda και γίνεται Official Trainer για την εταιρία Kuraray – Noritake.